Über uns

Der VFVE ist eine gemeinnützige Organisation in Linz und wurde im Juni 2014 gegründet.

Unser Ziel ist es, Menschen über die Vorteile von veganer Ernährung zu informieren. Wir möchten zeigen, dass es einfach ist, köstliche vegane Gerichte selbst zuzubereiten und dass man dabei auf nichts verzichten muss! Dazu betreiben wir wöchentlich vegane Volxküche, veröffentlichen und sammeln Rezepte und machen auch Sammelbestellstellungen für vegane Lebensmittel. Bereits vorhanden sind Seitanmehl, Sojageschnetzeltes und Sojagranulat (unter info@vfve.org bestellen).

Es liegt auf der Hand, dass die Massenproduktion tierischer Lebensmittel eine fragwürdige Praxis und ihr Konsum ethisch wie gesundheitlich bedenklich ist (siehe Links für weitere Infos). Durch einfache vegane Ernährung können sämtliche Nährstoffe abgedeckt werden und es ist nicht nötig, auf deftige Küche zu verzichten, es liegt halt an der Zubereitung ;)

Wir sehen es aber nicht als unsere Aufgabe, Menschen zum Veganismus zu konvertieren. Es freut uns auch schon, wenn wir euch vielleicht dazu anregen können, öfter vegan zu Essen oder ganz einfach euer Interesse an der Thematik zu wecken.

 

Mitmachen!

Wir freuen uns über jeden Menschen, der bei uns mitmachen will! Am besten besuchst du uns einfach bei unserer regelmäßig stattfindenden Vokü (siehe Termine) oder schreibst uns per E-Mail. Wir sind offen für Vorschläge aller Art, ob du nun einfach mit uns kochen oder Rezepte austauschen willst, oder wenn du vielleicht einen Haufen Gemüse übrig hast, den du einem guten Zweck spenden willst... Natürlich freuen wir uns auch immer über offizielle neue Mitglieder ;)
 

VFVE "buchen"

Du planst eine Veranstaltung, wo Volksküche und/oder Infostand gut passen könnten? Wir sind (wenn wir Zeit haben) gerne dabei! Melde dich einfach per E-Mail. Wir sind in der Lage, mit allen verfügbaren Mitteln zu arbeiten und brauchen für die Volxküche nicht mehr als fließendes Wasser und eine Hitzequelle. Wir kosten nichts (und bezahlen auch nichts), Essen gibt's gegen freiwillige Spende.